Superlua Azul
Você sabia que no mês de agosto teremos a segunda super lua? Próxima quarta-feira, 30, ocorre a "superlua azul", porque toda segunda lua cheia no mesmo mês é assim chamada. Para assistir esse fenômeno, o La Praia Rooftop, preparou um festival de risotos preparados pela Chef Kelly Giombelli, que já atua na área há mais de 15 anos em Natal e outros estados. Na mesma noite, estaremos harmonizando com vinhos PELO Sommelier Alexandre Santana da Adega São Cristovão, dupla mais que perfeita, transformando uma refeição em uma experiência gastronômica.
Risotos repletos de sabores únicos e inusitados como o "risoto de morango", "brie" e "amêndoas", serão um dos pratos que será oferecido nesta noite impar. Agora vamos conferir o que teremos tanto:
Menu Lua Azul - Jantar Harmonizado
. COUVERT: PASTA DE TOMATE SECO, MANTEIGA DE ERVAS, TORRADAS E PÃES ARTESANAIS
ESPUMANTE SANTA VITA CUVEE ELIT
. PRIMEIRO PRATO: RISOTO TRUFADO DE LAGOSTA COM CAMARÕES
VINHO HEREFORD TORRONTES
. SEGUNDO PRATO: RISOTO DE FILÉ SUÍNO, ABACAXI AO PERFUME DE LIMÃO SICILIANO
VINHO ISLA GRANDE CHARDONNAY
. TERCEIRO PRATO: RISOTO DE AÇAFRÃO COM CARRÉ DE CORDEIRO E REDUÇÃO DE VINHO TINTO
VINHO ISLA GRANDE CABERNET SAUVIGNON
. QUARTO PRATO: RISOTO DE MORANGO, BRIE E AMÊNDOAS LAMINADAS.
VINHO 18 PINOT NOIR GRAN RESERVA
. SOBREMESA: PANACOTA COM REDUÇÃO DE FRUTAS VERMELHAS
ESPUMANTE DON GUERINO MOSCATEL ROSE
Agora é combinar com os amigos e aproveitar esse festival que promete ser um dos melhores da cidade!
Serviço
La Praia Rooftop
Uma experiência exclusiva
30 de agosto - 19h30
Lua Azul - Jantar Harmonizado
by Chef Kelly Giombelli e o Sommelie Alexandre Santana
Reservas - 84 99982-3072
Beijo em todos e nos vemos por ai.
KaduComK
