Malbec Day no Marechal Restaurante
Em comemoração ao "Dia Mundial do Malbec, a uva que conquistou o paladar de apreciadores ao redor do mundo, o Marechal Restaurante, faz nesta quinta-feira, às 19h30, uma experiência gastronômica com menu em quatro etapas harmonizado com vinhos Malbec, criada exclusivamente para esta noite.
O local, que dispensa apresentações, tem como parceira da noite a Grand Cru, que selecionou rótulos de vinículas premiadas para deixar ainda mais especial a noite.
Vamos ao Menu:
1ª Etapa
Toast de Atum com Stracciatella (Cubos de atum sobre toast de pão artesenal e stracciatella)
Harmonização - La Flor Rosé Malbec
2ª Etapa
Vol-Au-Vent de Cupim Bourguignon (Massa folhada, cupim ao molho bourguignon, cebola tostada e molho roti)
Harmonização - Zuccardi Serie A Malbec 2024
3ª Etapa
Bife Ancho Braseado (Pesto de espinafre, molho de bochecha e pimenta-verde)
Harmonização - Bromare Luján de Cuyo Malbec 2022
4ª Etapa
Mousse de Chocalte (Crème pâtissière de cumaru, tuile de chocolate e flor de sal)
Harmonização - Malamado Malbec Fortificado
Valor por pessoa - R$ 298,00 l Casal R$ 500,00
Marquem na agenda!
Serviço
Marechal Restaurante
16 de abril - 19h30
Malbec Day
Reservas - 84 98846-1647
Gostaram da dica?
Beijo em todos e nos vemos por ai.
KaduComK
